山雨楼阁

#春节有哪些奇特习俗#旧时天津春节的忌讳

G高伟

2022-01-26 23:00

春节是百姓生活中最重要的年节，人们把来年许多美好的祈盼都寄托给过年的过程中，因此在除夕及春节中衍生出许多习俗和忌讳，一代一代，流传至今。尽管新世纪的年轻人，早已摆脱了诸多“妈妈例儿”的羁绊，但提起过年的某些“忌讳”，还是有些与生俱来的“忌惮”。

民谚云：“一夜连双岁，五更分二年”，是说除夕之夜是改年更岁之夜，南宋孟元老在《东京梦华录?除夕》中记载：“是夜，禁中爆竹山呼，声闻于外，土庶之家，围炉团坐，达旦不寐，谓之守岁。”百姓把来年的美好愿望都寄托在“改年更岁”的这个时刻，岁与祟谐音，人们希望来年不再有“邪祟”搅扰美好的生活，于是在除夕时把“邪祟”踩在脚下的“踩岁”民俗，就饱含了对美好未来的全部寄托。除夕日在院子里撒一层芝麻秸，来往的人们踩在上面会将芝麻秸踩碎，发出噼噼啪啪的声音，令人心情愉悦。碎与祟谐音，把芝麻秸踩碎意即把“邪祟”也踩到了脚下。家长还要鼓励孩子们在芝麻秸上来回奔跑，祈盼来年孩子们不生病，健康成长。这习俗表达了普通百姓一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。旧时，年前就有挑担到城里卖芝麻秸的农民，如今，再也没有这样的挑担了，此民俗也就消失了。

除夕夜的“忌讳”更多的是表现在语言和“忌人”上。从傍晚准备年夜饭开始，家中就开始“忌人”，即忌讳陌生人造访，尤其是小女孩进屋，被认为大不吉，左邻右舍熟悉之人也不可再相互串门。如今，人们“年夜饭”大都到饭店去吃了，素不相识的几百人欢聚在饭店大厅里，欢笑声喧，其乐融融。“忌人”之说，早扔到“爪哇国”去了。

除夕这一天，身上有土不可掸，扫地垃圾不可倒，堆在门后称“隔年土”，包饺子时不可数饺子，下饺子前须大声喊“吃饺子了”，打碎碗碟须大声喊“碎碎平安”，以破邪祟。出嫁的女儿不能看娘家的灯，赶紧回婆家过年，除夕和初一都不可动针线，怕瞎了婆婆眼。诸如“死”“穷”“没”“灭”等字都不能说，炉子里火快熄了，不可说“灭”，要说“添火了”。包饺子面没了得说“馅多了”，煮饺子煮破了，不能说“破”了，得说“煮挣了”。新婚一年无子的夫妇，除夕夜要吃两个面粽子，不许用手拿着吃，必须用筷子夹着吃，意喻“快种子”。因此，除夕夜胡同里卖小吃的除了糖堆儿、糕干、糖沾子外，还有卖粽子的。过年老太太带过的绒花，包括聚宝盆、石榴花等，过年后要扔到当街，任人踩踏，不可留待来年，意即身上的病痛都被“花”带走了。这一切，其实的反映了人们趋吉避凶的朴素心理。

除夕年夜饭开始之前，全家要祭拜祖先，这也是中华民族几千年留下的良好美德。饭后，孩子们成群结队到胡同里放鞭炮打灯笼，他们手拉手，忘情地唱着：“打灯笼，烤手喽，你不出来我走喽……”这样的情景随着全城大规模“平改”已经一去不复返了，只能停留在人们的记忆之中。

传说除夕子时是“全神下界”的时刻，玉皇大帝将带领天庭三十六部、四时功曹下凡到民间视察民间善恶，此时各家都要“拜全神”“放鞭炮”迎接“全神下界”。民间传说小孩的眼睛最洁净，可以看见鬼神，每逢此时，各家都会把自家的孩子用各种借口叫回来，如“喝口水”“吃个橘子”“换件衣服”等，待过了子时再放孩子们出去，就是唯恐孩子们在外面冲撞了“天神”。

放完鞭炮，全家人要围在一起包饺子，要专门包一盘儿“素饺子”，祈盼来年“素素静静”祥和安宁。寅时，东方泛出“鱼肚白”，家家把煮出的第一锅饺子供奉给祖先，燃放鞭炮，恭送“全神回府”。

年节习俗是城市文化的重要组成内容，也反映了这个城市丰富的文化传统和活力。历史在发展，文明在进步，年节习俗也面临着“优胜略汰”的格局。一些习俗灭失了，一些习俗保留了，这是历史的选择，是不以人们的好恶决定的。